O professor holandês Sam Van
Aken, da Universidade de Syracuse, em Nova York, utilizou a antiga técnica de
enxertos para criar uma árvore híbrida capaz de gerar mais de 40 tipos de
frutas. O projeto, chamado de "Tree of 40" ("Árvore das
quarenta", em tradução livre do inglês), durou vários anos, nos quais ele
foi acrescentando ramos de diversas variedades.
O tempo para cada árvore
ficar pronta, com toda a numerosidade de frutas, é de 8 ou 9 anos. Isso porque
o processo de enxerto somente pode ser iniciado em uma árvore que já tenha
cerca de três anos de vida.
Para enxertar, Aken junta um
ramo com um broto da árvore e os prende com uma fita adesiva até que eles se
"cicatrizem". A partir daí, ele aguarda para que o novo ramo se
desenvolva.
O professor, que também é
artista, define a "Árvore das 40" como uma obra de arte, algo que
deve ser admirado. E, de fato, a vistosidade da criação de Aken é
impressionante depois de pronta: na primavera, a árvore ganha flores em
incríveis tons de rosa e roxo.
Pêssego, damasco, nectarina,
ameixa e cereja. Tudo é possível na árvore enxertada de Aken, que era um
admirador de Frankenstein na infância. Ele diz que a ideia surgiu como forma de
preservação e divulgação de espécies de frutas antigas que não são comercialmente
produzidas ou não estão mais disponíveis.
O professor/artista criou
mais de uma dúzia de árvores do tipo, que foram plantadas em locais como museus
espalhados pelos Estados Unidos. Para Aken, essa é uma forma de divulgar a
diversidade em pequena escala.
Por iG São Paulo.
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